来源: 盐政网 时间: 2015-02-06 12:33:42 阅读:

四川自贡驰宇盐品有限公司

关于贯彻执行GB26878食用盐碘含量新标准的情况报告

   

二〇一四年十二月三十一日

 

 

根据《四川省盐务管理局关于贯彻执行GB26878食用盐碘含量新标准有关意见的通知》(川盐局[2012]4号)要求,公司领导高度重视新标准的贯彻执行,严格按照四川省卫生厅《关于确定我省食用盐碘含量平均水平的函》(川卫函[2011]586号)文的规定,自2012315正式实施《食品安全国家标准食用盐碘含量》GB26878-2011以来,生产的加碘食用盐产品,经检验质量安全符合GB26878标准食用盐碘含量第三档加碘水平30mg/kg,碘含量波动范围在2139mg/kg之间,我司贯彻执行GB26878食用盐碘含量标准的有关情况如下:

一、公司领导高度重视,精心组织,认真部署,积极行动,把碘盐新标准当作大事要事抓紧抓实,成立了以总经理为组长,生产技术部、品质管理部、营销管理部为成员的领导小组,制定实施方案,依据方案及时对加碘、化验和相关管理岗位人员宣贯标准,确保在国家规定的时间内落实新标准。

二、相关部门职责明确,通力协作,按规定时间整体推进。为保证加碘操作和工作质量,取准数据,在试生产前,彻底检查相关生产设备,检查清洗加碘设备及管道。

三、落实标准严格,采用床后加碘,严格按照GB/T19828修订加碘操作工艺和检验规程操作,稀释加碘液的配置浓度。调整加碘设施输出上限频率给定值,减少加入碘液量,并重新调节控制输出碘液量。

四、加大检测力度,每半小时检测一次食用盐碘含量,碘含量控制在30mg/kg±7ppm范围内。

五、食用盐碘含量新标准实施后,我司加碘食用盐大小包装物早已更新,使用符合《GB7718-2011预包装食品标签通则》有关规定标识内容的新包装袋、箱进行分装。

总之,我司生产加碘食用盐产品质量完全符合我省统一执行GB26878标准食用盐碘含量第三档加碘水平30mg/kg,波动范围控制在30mg/kg±7ppm之间;大小包装物标识内容符合《GB7718-2011预包装食品标签通则》的相关规定,现加碘设施运行平稳,产品完全符合《GB7718-2011预包装食品标签通则》的相关规定,现加碘设施运行平稳,产品完全符合《GB26878-2011食用盐碘含量》的标准规定,我司将继续为让用户吃上“合格盐、放心盐”而不懈努力。

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